饲喂马高纤维日粮，添加或不添加活性酵母培养

饲喂马高纤维日粮，添加或不添加活性酵母培养物对采食量、营养物质消化、血液生化、粪大肠菌群和体外粪便发酵的影响

本试验研究饲喂马高纤维日粮，添加或不添加活性酵母培养物对采食量、营养物质消化、血液生化、粪大肠菌群和体外粪便发酵的影响。采用完全随机设计，选用16匹夸特母马。试验包括4个处理：（1）不添加酵母培养物的基础日粮（对照组）；（2）基础日粮+15 g/匹/d Procreatin 7（P7处理组）；（3）基础日粮+11 g/匹/d Biocell F53（F53处理组）；（4）基础日粮+15 g/匹/d Biosaf SC47（SC47处理组）。基础浓缩饲料由50%商业浓缩饲料和50%麦麸组成，每匹马饲喂4 kg，每天饲喂两次，04:00和16:00。燕麦秸秆在05:00和17:00提供，自由采食。相比于对照组，F53处理组显著提高燕麦秸秆和总营养物质摄入量（P < 0.05）。添加Biocell F53和Biosaf SC47酵母培养物显著提高所有营养物质消化率（P < 0.05）。相比于对照组，饲喂酵母培养物显著提高粗蛋白质（P = 0.029）、中性洗涤纤维（P = 0.042）和酸性洗涤纤维（P = 0.035）消化率。SC47处理组血总蛋白水平显著低于对照组（P = 0.014）。F53处理组粪便中气体生成量显著高于对照组，但F53处理组与P7处理组和对照组无显著差异。相比于对照组，F53和SC47处理组显著增加产甲烷量（P < 0.05）。综上所述，按11 g/匹/d 添加Biocell F53酵母培养物会提高采食量和营养物质消化率，并且不影响马的健康。

Abdelfattah Z.M. Salema, Mona M.Y. Elghandoura, Ahmed E. Kholifb, Alberto Barbabosaa, Luis Miguel Camachoc, and Nicholas E. Odongod. 2016. Influence of feeding horses a high fiber diet with or without live yeast cultures supplementation on feed intake, nutrient digestion, blood chemistry, fecal coliform count, and in vitro fecal fermentation. Journal of Equine Veterinary Science, 39, 12–19.