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不同添加量的酿酒酵母对饲喂高浓度粗饲料和高

日期:2019/10/30 09:07

不同添加量的酿酒酵母对饲喂高浓度粗饲料和高浓度浓缩饲料马的表观消化率和粪便参数的影响

 

    研究旨在探讨高浓度粗饲料(HR)和高浓度浓缩(HC)饲料中添加不同量的酿酒酵母(SC)对表观全肠道消化率(ATTD)、粪便微生物组成和粪便pH的影响。8匹阉割小马随机分配到一个双4×4拉丁方中,小马年龄大约36个月,平均体重为113 ± 12 kg。每只动物每天饲喂日粮分别为SC添加量为0(对照)、102030 g5×108 cfu/g),进行两个不同的试验,每个试验均为4期。试验1采用HR日粮(70%干草,30%浓缩料),试验2采用HC日粮(30%干草,70%浓缩料)。每个试验验周期共23天:15天适应期,5天数据采集和各周期间的3天冲洗时间间隔。通过收集每只动物的全部粪便来测定营养消化率。计算粪便中纤维素分解菌和乳酸菌的数量,测定粪便pH值。在HR日粮中,添加酿酒酵母与粪便中全肠道营养物质消化率和微生物组成变化无关,也不增加粪便pH值。在HC日粮中,与对照组和添加30 g SC组相比,仅添加20g SC降低了粗蛋白质消化率。对于其他消化率变化,SC的添加量与对照组没有差异。此外,添加酿酒酵母菌对粪便中微生物组成和粪便pH值没有影响。本研究表明,所用的酿酒酵母菌株不能诱导马后肠发生任何变化,也不能提高高浓度粗饲料和高浓度浓缩饲料的溴化活性。

 

Taran, F. M. P., Gobesso, A. A. O., Gonzaga, I. V. F., Françoso, R., Centini, T. N., Moreira, C. G., & Silva, L. F. P. (2016). Effects of different amounts of Saccharomyces cerevisiae supplementation on apparent digestibility and faecal parameters in horses fed high-roughage and high-concentrate diets. Livestock Science, 186, 29-33.